【おうち居酒屋!豆腐ユッケ】

【材料】

絹ごし豆腐 1/2丁
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
ごま油小さじ1
コチュジャン 小さじ1
白ごま 適量

【作り方】

①豆腐を一口サイズにカットする
②めんつゆ、ごま油、コチュジャン、白ごまを混ぜる
③豆腐に②をかけて、ネギ、卵黄をのせて完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts

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