【漬けるだけで健康食品】新生姜の活用法と養生野菜で健康漬物!夏の疲れに新習慣!作り置きで簡単アレンジ!

新生姜、大葉、長芋、みょうがで疲れを取る万能浅漬けのレシピです。
そのままでも美味しいですが、そうめん、冷奴、納豆にかけてもう一品など、アレンジレシピもご紹介します。
たっぷり作り置きしておくと便利です。夏場の健康管理にお役立て下さい。

★レシピ★
新生姜200g、長芋200g、みょうが6本、大葉20枚、昆布15cm
醤油100ml、酢50ml、みりん60ml、水100ml

★オススメ関連動画★

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カテゴリ ハウツーとスタイル

35 Comments

  1. このレシピもトライしてみます!
    毎回の食事に絢子先生の知恵が彩れれるようになり内蔵の調子が良好で、
    栄養バランスの効果を実感しています。
    食事が楽しく感じてきました!
    チャンネル登録者数10万人突破おめでとう御座います。

  2. 納豆そばにいい👍✨😋
    先生のレシピは本当に素敵ですね✨💖✨ありがとうございます🤗🎶

  3. 関口先生、10万人達成!おめでとうございます!v(^0^)v 10万人に健康を届けているなんて素晴らしいです。これからも美味しくて身体に良いものをたくさん教えてください。コレもこんな食べ方があるんですね〜早速試してみます。

  4. いつもわかりやすく、また勉強になり、楽しく見させていただいています。先生の美しさや語り口にも癒されています❣️これ、唐辛子入れてピリ辛でも美味しそうですね♪早速週末にチャレンジしてみますね。

  5. 10万人突破おめでとうございます‼️🎊㊗️
    切るだけ、漬けるだけ 簡単で私にぴったりです。しかも体に良くて美味しいそう‼️早速明日食材を買いに行きます‼️‼️

  6. 栄養学&健康食!!免疫力🆙最高⤴️ですね・・とっても参考になります❗ミョウガはチョッと苦手なのですが・・コレからの夏バテ防止に間違いなく👌~Thank you♪(⌒∇⌒*)~💞😃

  7. 今回も素敵😍💕 茗荷と長芋が好き過ぎて…毎日頂いております😋薬味パワーで元気に夏を乗り切りたいですね👍❤❤❤

  8. 野菜の栄養成分の説明と、簡単で美味な健康レシピを、教えて下さってありがとう❤️
    10万名突破おめでとうございます。

  9. 作りました!漬けて30分ぐらいで待ちきれずに食べちゃいましたが、それでもとても美味でした。ひやむぎの薬味にも使いたいと思います。

  10. いつも 美味しいレシピだけではなく、栄養面などもきちんと教えてくださるので、本当に勉強になります。
    お陰様で、梅仕事、らっきょう仕事が大好きになりました。出来た焼き練り梅で、毎朝白湯に溶かして飲むようになってからというもの血行が良くなり、血圧も下がり薬が必要なくなりました。
    この調子で、どんどん健康に元気になっていきたいです!
    養生漬けも今日早速作りました。
    夏バテ知らずで頑張れそうです!
    明日、10割蕎麦にかけて食べたいと思います。
    ありがとうございました😊

    10万名達成 おめでとうございます㊗️

    これからも楽しみにしています。

  11. 十万人突破、おめでとうございます㊗️
    これも作りました。オクラと🌶入り😊本当にさっぱりした嫌味のない辛味。いつもありがとうございます。

  12. 養生漬け 早速作りたいと思います‼️
    この時期は 昔の人の知恵が生かされた物が多いですよね😃
    食中毒予防やコロナ予防の対策にぴったりですね🙋✨

  13. 毎回拝見させて頂いてます。今回養生つけを早速作ってみました!🥒茄子も加えてみました!さっぱりとしてとても食べやすく、夏バテで食欲がなくなる時期、乗り越えられそうです。有難うございます🎶

  14. 今晩は!養生漬け美味しいですね💕今日は疲れていたので、玉子とネギとえのきのお粥を作りました!なんと!その味付けを養生漬けだけでしてみました!もう最高に美味しかったです👍😋
    山芋はもう少し大きくてもサクサク感が味わえていいのかな?と思いました😊

  15. いつも体に優しいレシピをわかりやすく解説して下さり色々なものをつくらせて頂いています。
    今日は新しょうが漬けを作ってみました。早速納豆にかけて頂きます。さっぱりした味でこれからの季節にピッタリですね。
    ありがとうございました🙇

  16. 昨日、別の動画で掛け汁を作ったばかりですが、納豆によく合うという一言で、さっきこのレシピを作り終えました。納豆も今朝仕込んだところなので、明日このたれ掛けて食べてみます。
     自分好みの麺つゆにアレンジ出来るかなと思っています。

  17. 作りました❗
    いつも簡単健康レシピ ありがとうございます
    バルサミコ酢と米酢半々にしました
    お豆腐と素麺に使う予定です

  18. いつもお財布に優しく健康的なレシピをありがとうございます。
    養生漬け、高齢の親戚にも上げましたら早速レシピをとの事で、大変喜ばれました。美味しくてヘルシー私も今日、2回目を作りました。前回はきゅうりをプラスしてみましたが、ナスもいいですね。また楽しみに作ります❣️ありがとうございました。

  19. 今日オイルファスティング準備期1日目始めました。
    夕食のメニューの一つに養生漬けを作り五穀入り玄米ご飯に納豆とともにぶっかけ!て頂きました。
    美味しかったです〜😋食べすぎないよう気をつけたいと思います。

  20. 初めてコメントします。
    先生、分量等はは、
    何処かに記載されていますか❓
    わからないので、申し訳ありません。

  21. 養生漬け‼️👍💖✨これは大変良いです‼️😍💖✨
    字の如く 夏バテ防止のスイカ🍉の皮のサラダにこの養生漬けをプラスして色々お魚 お肉を合わせてバランスの良い食事を考えて食生活の改善 楽しみながら食べると毎日 良い生活習慣になって 健康維持出来ますね‼️😃☝️
    有り難う御座います‼️又先生の動画で色々組み合わせながら楽しくご飯の用意しますね‼️🤗💖✨

  22. 養生漬け、昨日作ってお豆腐にかけてとても美味しく頂きました🙏長芋やみょうが等が身体に良い事はわかっていても、さほど頻繁に食材として利用できなかったりしますが、これなら手軽に美味しく、献立に取り入れられますね😆この夏、いろいろなものにかけて頂こうと思います🎀
    2週間前に作った『夏野菜のスタミナ漬け🍆🥒』もあっという間に食べてしまいました。最初、夫は煮汁で黒く染まっている野菜におっかなびっくりで(笑)、煮汁の部分だけをちょびっとだけしかかけてませんでしたが、すぐに気に入り、最終的には大きなスプーンで野菜も盛り盛りによそって、お豆腐やお肉にガッツリかけて食べてました😂😂😂養生漬けもそうなると思います👍いつも美味しくてヘルシーメニューのご紹介をありがとうございます💞

  23. 朝仕込み、夕食の「カツオのたたき」にのせて食べました!
    いつものすりおろし生姜と違い、歯ごたえが加わり、とても美味しかったです!
    実は私はミョウガが苦手なのでミョウガは入れませんでしたが、それでも美味しい!
    残りは納豆か豆腐にかけようかなと考えています。
    楽しみです!