失敗…こんなはずじゃなかったのに…涙【 料理レシピ 】
音楽の著作権の都合上、2022年5月に公開した動画を再編集したものです。
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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◾️材料 4〜6人前
・卵 6個
・ツナ 2缶
・アンチョビ 3枚
・マヨネーズ 大さじ2
・マスタード 大さじ1/2(粒マスタードでも代用可能)
・ケイパー 24粒
・オリーブオイル 適量
・ディル 適量
・こしょう 適量
■レシピ
①冷蔵庫から出したばかりの卵を熱湯で10分茹でる
②茹で上がったら冷水で冷やし、殻をむき半分に切る
③白身と黄身を分け、ボウルで黄身をほぐす
④黄身に油(水)を切ったツナ、刻んだアンチョビ、マヨネーズ、
マスタードを加え、よく混ぜる
⑤白身の窪みに④を盛り、ケイパー、ブラックペッパー、
ディルを盛り付け、仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がり
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29 Comments
百人一首 : はるすぎて なつきにけらし しろたえの ころもほすてふ あまのかぐやま
万葉集 : はるすぎて なつきたるらし しろたえの ころもほしたり あまのかぐやま
青池さんガンバ(o´・∀・)o
爆笑 🤣🤣🤣 ツナが多かったかな? あと、卵を切るとき、縦に切ると安定度が増すような気がします。
このチャンネル史上一番笑いましたw
会話が楽しいです🎵和みます😊早速 作ってみます!!
お腹痛いですw いつもレシピと笑いをありがとうございます。
デビルドエッグ、とても美味しそうです。🍳🤱🍳🤱🍳🤱🍳🤱🍳🤱
あの〜玉子を横に切るのでは無く、縦に切った方が安定するのではと思います〜美味しそう〜💕
こんばんは、青池さん。いつも動画楽しく視聴して頂いております。今回ゆで卵の黄身が寄ってしまい失敗とされましたが、私も、産み立てでなく、穴あけもして、お玉でゆっくり落としてと、これ以上ないくらいの調理法で失敗したというので、検索したら菜箸でゆっくりとかき混ぜると良いらしいです。いや、知らんがなw
いやもう…笑いが止まらん😂😂
盛り付けって難しいですよね…💦
でも、絶対美味しいのはわかってます!
全然可愛くない😂❤
愛情が溢れてしまっとるね
卵好きには嬉しいメニュー❤種から植えたディルが今大きくなりつつあるので、夏には是非作ってみます❤
6:14 クッソ笑った😂
早よ食べや❗って関西人は、つっこんじゃいます🤤
ヤスイ氏強めコメント〜なんて思ってましたけど、あれっすね、詳しくはわからないですけど、ヤスイ氏ってエヴァンゲリオンでいうアスカ的な性質を持ち合わせているんですね、最終的に愛されるみたいな笑
めちゃくちゃ面白かったです、同級生ならではのやり取り。
ありがとうございました!
底を平らに切ったら綺麗に盛れますよ。いやあ面白かった。
爆笑しました🤣
卵カッターでスライスにしてクラッカーに乗せてパーティプレートっぽくすれば映えますかねー?
おかしくて何度も見に来てしまいます
顎髭っていうけど抹茶拭いてるように見えて腹筋崩壊です
ヤスイさんが余計なこと言うからw
ツナはやめて、代わりに刻みピクルスを少し加える。他の方もコメントされてるように卵は縦に切る。仕上げにパプリカを振りかけ、ディルをちょこっと乗せる。こうすると見た目がスッキリ仕上がります。デビルドエッグ フリークより。
自分では絶対しませんが、安定するように白身の端を平らに切って
切れ端をリピエノに混ぜる…とか?
かわいいw笑ったw
でも味はとっても美味しそうです!
青池さん何を失敗したの?と心配しながら見てたら、そういう事だったんですね😂
ヤスイさんナイスですね👍
最後のトッピングが、仕事柄子供達とやってたクッキングを思い出しました😂遊び心?大切ですね😆
かわいい こんな回もいいです!
今日はいつもとちょっと違った盛り付けですね:)デビルズエッグに他の名前があったなんて。多分、卵をサイドで切った方が、コロンとならずに全部同じ感じで整列してくれると思います。
Deviled eggs アメリカでは卵は横に切りますよー。その方が安定して盛り付けがラクですよ♪
wうわっ、ドイツではロシア風卵っていうやつだ〜!
この上にキャビアをのせればなお良しですが、贅沢できません。
パーティに出したら映えそう。
卵ですが、横に切るより縦に切った方が安定しそうです。