粒マスタードで作るハニーマスタードチキンの作り方と盛り付け方、早くてカンタンなごちそうレシピでカフェ風ごはんやサラダに

粒マスタードで作るハニーマスタードチキンの作り方と盛り付け方、早くてカンタンなごちそうレシピでカフェ風ごはんやサラダに

粒マスタードを使ったハニーマスタードチキンの作り方。早くてカンタンにできるごちそうレシピです。盛り付け次第では立派なおもてなし料理になります。サラダにも使ってみてください。
ハニーマスタードチキンはイギリスでも食べられています。今回はちょっと一味加えて日本人好みに仕上げてみました。

ハニーマスタードチキンはフライパンでも作れるし、オーブンでも美味しく出来上がります。
大きく焼いてスライスして使う場合は、オーブンの方がやりやすいかもです。
出来たハニーマスタードミックスにサラダオイル又はオリーブオイルを少量加え、塩コショウした鶏肉を漬けマリネ。
180℃程に熱したオーブンで20分くらいを目安にローストしてみてください。
マリネして冷蔵庫から出した冷たいチキンは、冬場は15～20分常温で休ませてあげてからオーブンでローストすると均等に火が入りやすくなります。
外側は良い焼き色が付いたけど中は生にならないように注意してください。

粒マスタードを使ったレシピは下記にも。
酸味のある粒マスタードは私の好きな調味料のひとつ。いつも常備しています。出来上がりのツブツブもかわいいし、ぜひ一瓶キッチンに置いておくと肉料理、野菜料理、ドレッシング等にも使えます。

◆買うより断然かおいしいコールスローサラダ

https://www.nakano-sound.com/free/intro2.html

#粒マスタード
#ハニーマスタードチキン