ズッキーニはシンプルであればあるほどおいしい【 料理レシピ 】
今回のレシピは、ズッキーニつくる簡単サラダです！何回でもつくりたくなります！😊
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 2人前
・ズッキーニ 1本
・パルミジャーノ 適量
・ミント 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 適量
・こしょう 適量
・レモン 1/4個
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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17 Comments
ズッキーニのサラダ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥗🤱🥔🤱🍖🤱
シンプルであればあるほど・・・丸かじりか
生食できるカボチャがありますよ。すずカボチャです。ウリっぽい味です。
今夜作ってみます。アメリカでは生野菜の盛り合わせで(ディップつき)ブロッコリーやアスパラが出てきてこんなの生で食べていいのかしらと驚いたことがあります。
ミントはスペアミントをお使いでしょうか？
ペパーミントやアップルミントではいまいちですか？
この暑い夏🏜️こう言うシンプルで、爽やかに食べられるのがとても良いんですよね😋
ホントズッキーニって、オールマイティな野菜ですよね🤗
なんかズッキーニって、ここ10年か15年位前から出周り始めた、日本では結構新しい野菜ですよね😚
長い事、嫁にキッチンでいる禁止令を出されていますが、これは作ってみたい！！
今日みたいな気怠い夜にキンキンに冷えた白ワインかスパークリングワインで楽しんでみたいです！！
夏の間に絶対作る！！
なんとなくアーティショーのサラダに似てますね。
歯ごたえもなんとなく似てるし、少しアクっぽいところも。
パルメジャーニを入れるところも。
今、クルジェット(日本ではズッキーニの方が通り良いですね)がたくさん採れますので、使い放題です。やってみますね！
生ズッキーニ、おいしいですよね！我が家では、刺身のつま用のスライサーで千切りにして、キュウリ代わりに冷やし中華に乗せたり、サラダにして食べています。
薄くスライスしたものは、サンドイッチに挟んだりもします。
美味しそう…余ったミントは砂糖と牛乳で煮て飲むのが好きです w
毎回冒頭の「んっうー、おいっすぃいい」がなければもっと楽しめる
ズッキーニ栽培してそろそろ収穫できるのでこれやってみたいけどミントの準備が難しいな～
コリンキーもあるよ
茹だる暑さの中〜又、やりましたね
ズッキーニ 超！簡単サラダ〜
美味しいの決まりです🤤
ミントの代わりになるものありますか？
子どもにはどうかな？と思ったんですが、うちのイタリア人も子どもたちもおいしいと食べてました。Aosさんのレシピいつもハズレなしで最強です！👏
爽やかでとても美味しいです😋😋😋❤ミントを育ててますがほったらかしでどんどん成長するのに、使い道があまりないので美味しい＋助かりました。素晴らしいレシピありがとうございます🙏