めんつゆを使った簡単和風あんかけ丼の作り方

めんつゆを使った簡単和風あんかけ丼の作り方

めんつゆで簡単に作れる和風あんかけ丼の作り方を紹介します。

【用意するもの（2人前）】
・豚バラ—150g
　※約3センチ幅に切る
・白菜—–1/4個
　※約2～3センチ幅に切る
・つゆ
（水150g,酒大さじ1,
　めんつゆ大さじ1,ウスターソース小さじ1）
・水溶き片栗粉—大さじ1
・ごま油—-適量

1)鍋に火をかけて、
ごま油を適量垂らしていきます。

2)フライパンが温まったら
白菜の芯の部分をいれます

3)豚バラも入れていきます

4)豚肉の色が変わってきたら、
白菜の葉の部分を入れます

5)合わせておいた調味料を入れます

6)中火で煮立たせます

7)煮立たせたら、水溶き片栗粉を入れていきます

完成です！

和食の困り事なら何でも解決「和食の旨み」
https://www.kobayashi-foods.co.jp/washoku-no-umami/

業務用の鰹節のことなら、小林食品へ
http://www.kobayashi-foods.co.jp/

極上ふりかけ思わず舌鼓はこちら
https://shitazutsumi.com/