【韓国料理】手抜きで本格!鶏のコチュジャン煮【닭볶음탕】
여러분 안녕하세요~ஐ
こんにちわ、ひゃんです✌︎
いつも概要欄まで見て頂き、ありがとうございます。
今回のソンマッは辛くてガッツリしたお肉料理!タッポックムタンを作りました𓎪
撮影日が特別疲れた日だったので、とにかく手抜きをしたかったんです。
なので、材料はスーパーですでにカットされているものを使用、さらに調味料を混ぜておくと後は上からかけて放っておくだけ。
めちゃ簡単なのでおすすめです!
ソンマッ(손맛)とは?
https://note.com/hyangs_taste/n/n56301394969d
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✎レシピ
鶏肉
ジャガイモ
人参
玉ねぎ
(白ネギ)
・コチュジャン 大さじ2.5
・ニンニクチューブ 大さじ2
・醤油 大さじ3
・お酒 大さじ3
・砂糖 大さじ2
お水450ml
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