こんにゃくを使った簡単おつまみレシピ3品～3 healthy konjac dishes～
前回好評だったこんにゃくレシピの第2弾です。低糖質・低カロリーの代表食材で美味しくヘルシー&簡単に作れるおつまみです！
第一弾のこんにゃくレシピも良ければ合わせてご覧下さい！↓
▼チャプター
0:00 こんにゃくと厚揚げのどて焼き風
1:43 こんにゃくステーキ
3:39 無限糸こんにゃく
4:31 こんにゃくパーリー
～材料～
■こんにゃくと厚揚げのどて焼き風（2人分）
・こんにゃく 220g
・味噌 大さじ1.5
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ1/2
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ1
・めんつゆ 小さじ1
・水 大さじ3
・青ネギ 少々
・一味唐辛子 少々
■こんにゃくステーキ（2～3人分）
・こんにゃく 440g
・にんにく 2片
・鷹の爪 1本
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・バター 10g
・オリーブオイル 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
・青ネギ 少々
（柚子胡椒ポン酢ダレ）
・ポン酢 大さじ2
・柚子胡椒 小さじ1
■無限糸こんにゃく（2～3人分）
・糸こんにゃく 350g
・ツナ缶 １缶
・めんつゆ 大さじ1
・中華ダシ 小さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・塩昆布 ５ｇ
・ゴマ油 大さじ1
・青ネギ 少々
・白ごま 少々
・一味唐辛子 少々
・青ネギ 少々
※・最後に味をみて薄ければ塩昆布を追加して調節して下さい。
・仕上がりが水っぽくなるので糸こんにゃくの水分はしっかり除いて下さい。
【動画内でよく使用する調理器具】
■包丁
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■まな板
【Konoka】フラットプレート スクエア マット L 39×28cm
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■軽量スプーン
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■カセットコンロ
イワタニ カセットフー エコプレミアム CB-EPR-1
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■オーブントースター
アラジン グラファイトトースター ホワイト
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【撮影機材】
■カメラ
パナソニック ルミックス GH4
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■レンズ
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■三脚
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■照明
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28 Comments
こんにちは🎵おお～❕こんにゃくレシピ(👍￣▽￣)👍ナイスっす❕意外とこんにゃくの料理を考えようとしても思い浮かばないんですよね💦本日は買い物に行くので作ってみます🎵・・・(。´・ω・)ん?・・・素敵にステーキ・・・( ..)φメモっときます🎵
コンニャクで3品アフ郎さん凄いです〜色んな作り方あるんですね〜参考にします〜コンニャクっていったら煮物の頭しかなかった😂😂😂
こんにゃく料理大好きです😀作ってみます😊
こんにちは。
コンニャクは、キンピラかおでんくらいにしか使ったことがなく
マンネリ化してたので、助かったぁ〜👍。
最初の1品目
絶対旨いでしょうね
やりますよー ありがとー
土手焼き、たまらーーん！
糸こんにゃくのレシピ
お弁当のおかずにもいいですね
3品チャレンジします
家呑みが楽しくなる動画
本当に毎回楽しみです❣️
3品とも作りたいです。
ダイエットにも良いですね。
リアルな音録りとセンスいいカメラアングル Live感半端なくいつもワクワク拝見してます。今回もいい香りが届いてますよ😊ちなみにこんにゃくは砂糖で揉み込んで水洗いするだけで食感と味染みが格段にupします👍下茹で、カラ煎り不要。一度お試しになってみて下さいな☺️
こんにゃくレシピ待ってましたー✨
アフ郎さんの、力の入りすぎてないとこ(調味料チューブ使ったりとか)、でも丁寧なとこはめちゃくちゃ丁寧だったりとっても大好きです^ ^ 最近宅飲みレシピが充実してきて嬉しい！投稿楽しみにしてます！
２品目、先ほど作りました。美味しく出来ました。有難うございます。ヒューストンからです。ポン酢と柚子胡椒いいですね。あっ、今、改めて見るとバター入れ忘れてます。再チャレンジします^_^
こんにゃく作ります‼️
黒糸こんにゃくだけど🎵
アフ朗さんの声好きだわ✨
糸こんにゃくラー油少し入れてしまいました❗
私は、食べられます✌
ヘルシーで美味しそぉですね🌟
私土手焼きをこんにゃくゆずポン酢で
つきこんナポリタン
しらたきカルボナーラ
早速作ってみますいつも、味がうすいのがこれで解決かな？
3:40
簡単で美味しそう😍作りまーす！
登録させて頂きました😊
三種類、是非とも頂きます🎶🎶🎶
前回のこんにゃく料理の田楽を食べたくて冷蔵庫にこんにゃくが待機中です。
田楽・・・こんにゃくステーキ・・・どちらも食べたい😊
こんにゃくと厚揚げのどて焼き風、作りました。
めっちゃ、美味しかった！
めっちゃ、美味しかった！
めっちゃ、美味しかった！
大切なことですので、敢えて3回言わせて頂きました(*^^)v
いつも、見てます。
コメント頂いてありがとう。こんにゃく直ぐしてみます
10品とかなら書き留めるのが大変３品てとこがいいです。いつも、、ノートに書き留めてます。
楽しみにしてます
Muito bom. Obrigada
こんにゃくはヘルシーなので助かります。教えてくれてありがとうございます。
こんにゃくステーキしか作ってませんが、超ドストライクの味でした！しかも簡単！美味C～！！ありがとうございました。
もやしナムル美味しかったです😊明日はコンニャク三品作ります。どれも美味しそう🍺有難うございます。
コンニャクステーキ明日、早速
晩ご飯にします（＾ω＾）