【キャベツ一玉あったなら】やみつきキャベツの作り方。カレーや焼肉の付け合せに最高です。1/2玉がペロリ!#shorts #春キャベツ #やみつきキャベツ #あるもの食堂

レシピは下に↓🍚
【キャベツ一玉あったなら】
新鮮な春キャベツが手に入ったらコレ。
カレーや焼肉の付け合せに最高です。
1/2玉がペロリ!

🍚牛角みたいなやみつきキャベツ
■材料:4人分
キャベツ1/2玉、にんにく1片
ごま油大さじ2、根昆布だし大さじ1、塩小さじ1/2、白ごま適量

■作り方
1.キャベツは洗ってざく切りする。
2.にんにくをすりおろし、ごま油、根昆布だし、塩をよく混ぜる。
3.キャベツを盛り付けて、2と白ごまをかけたら出来上がり。

🍚東北食材情報
東北の春キャベツの旬は、4月中旬くらいから。あまり重くない葉脈が大きいものを選ぶのがポイントです。

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