のっけるだけ！冷やししらすうどん【きちんとキッチンbydaiei】
のっけるだけ！冷やししらすうどん
【参考】
1人当たり単価 151円(調味料除く)
1人当たりカロリー 437kcal
1人当たり塩分 4.5g
所要時間 10分
【材料…2名分】
冷凍うどん…2玉
釜揚げしらす…60g
卵黄…2個分
揚げ玉…10g
★めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
★水…150ml
★おろししょうが…小さじ1/2
青ねぎ(小口切り)…適量
【手順】
1. ★の材料を合わせてつゆを作る。
2. 冷凍うどんは表示に従ってゆで、冷水に取って水気をきる。
3. 2を器に盛り、1をかける。しらす、揚げ玉をのせ、青ねぎを散らす。卵黄を中央にのせる。
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