【うどん☆冷えてます】限界ギリギリ社会人の爆速クッキング【冷麺風ピリ辛うどん】

【うどん☆冷えてます】限界ギリギリ社会人の爆速クッキング【冷麺風ピリ辛うどん】

こんにちは、ささみと申します。
今回は夏に食べたいピリ辛うどん！
サッパリとした酸味で一気に流し込める一品です！

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【一人暮らしのおうちごはん】
皆様の食卓にもお力添えできるように
日々精進していきます！

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1人分（スープは2回分あります）

【材料】
うどん1玉（2人で食べる時は2玉だぜ）
キムチ適量
万能ネギ
ごま
ごま油

｛スープ｝
水400cc
鶏がらスープの素大さじ1.5
醤油小さじ3
三温糖小さじ2
酢小さじ2
粉末昆布茶小さじ1

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『DIKA /20cmフライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B0936HRRN8

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

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フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
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『しゃろう』様
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#うどん　#冷麺　#料理