豚肉がしっとり柔らか~♪「ゆで豚の香味ポン酢和え」

豚しゃぶと香味野菜をポン酢で和えるだけ!さっぱりしているので、いくらでも食べられます。しっとり柔らかに仕上げるには、豚肉の茹で方にポイントあり。詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(1~2人分)
豚肉ロース薄切り肉… 150g
万能ネギ… 1/2束
みょうが… 1本
水… 2カップ
鶏ガラスープの素… 小さじ1/4
ポン酢… 大さじ5
白炒りゴマ… 大さじ1~2

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15888432

「ゆで豚の香味ポン酢和え」
by Yuu*さん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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