【牛丼の具で作る by 吉野家】牛肉のガパオライス風
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牛肉のガパオライス風 ＜２人分＞
牛丼の具：2~3 袋
パプリカ：1/2個（100g）
バジル：1パック（10g）
油：大さじ2
にんにく：1/2片
ナンプラー：小さじ2
黒胡椒：少々
卵：2個
ライム（くし切り）：2個
飾り用バジル：適量
ご飯：2人分（適量）
１）牛丼の具を電子レンジで加熱調理しておく
２）にんにくはみじん切り、パプリカはひとくち大に切る、バジルは葉っぱをちぎる。目玉焼きを作っておく
３）フライパンに油を温める。にんにくを炒め、香りが出たらパプリカを入れる
４）パプリカに油が回ったら（1）を入れて炒め、ナンプラーと黒胡椒を加える
５）水分がしっかり飛んだら、バジルを加えて一混ぜする
６）器にご飯を盛り付け、（5）を乗せ、目玉焼き、ライムくし切り、飾り用バジルを乗せる
