ご飯が進む！【味噌麻婆茄子】Miso mapo eggplant#shorts
音ハメ難しすぎます。これやってる人達尊敬します。
甜麺醤を味噌に変えて少し和風にしてみました。辛いのが苦手な方でも美味しく頂けると思います！
けっして甜麺醤を買い忘れたからではありません！
材料
ナス3本
ニンニク1片
しょうが小さじ1
豚ひき肉200g
長ネギ（白い所）好きなだけ
【タレ】
味噌大さじ1
豆板醤大さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
鶏ガラだし小さじ1
水1カップ
片栗粉小さじ1〜2
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2 Comments
めっちゃ美味そう(´ρ`)
美味そう