【簡単レシピ】鶏もも肉1パックとじゃがいも2個で作る!鶏もも肉じゃがいもの煮物レシピ|ご飯が進む絶品おかず!
**中華の風味を楽しめる和食アレンジ!|外国人の自炊生活 in Japan
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今回は、鶏もも肉とじゃがいもを使った簡単中華風煮物のレシピをお届けします✨。紹興酒と老抽(中国醤油)を使って、深いコクと旨味が広がる一品です。和食の定番「肉じゃが」に中華の要素をプラスすることで、普段の料理が一味違う仕上がりに。ご飯のお供にも、おつまみにもぴったり!ぜひ試してみてください😊。
使った食材:
鶏もも肉
じゃがいも
ニンジン
紹興酒
老抽(中国醤油)
醤油
水
生姜
塩コショウ
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