【磯の香りに思わずうっとり♪】万能鶏むね肉シリーズ!!お弁当にも!お酒にも!パーテイーにも!<鶏むね肉の海苔照り焼き>

【鶏むね肉の海苔照り焼き】

万能鶏むねシリーズ!!!

万能鶏むね肉があれば
包丁いらず

ささっと炒めて
驚きのおいしさ!!

照り焼きに海苔を絡めただけとは違います!!
海苔が美味しさの決め手です。

湿気た海苔でも大丈夫。

お弁当にも!!
お酒にも!
パーティーにも!!

本日のおまけは
年越しにもピッタリのあれ!!

最後まで見てね~♪

<材料>(2人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
  オリーブオイル・・・・・・大1
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
焼きのり・・・・・・・・・・・・・・・・全形2枚
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
わさび・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

★万能鶏むね肉の作り方

【その他の万能鶏むね肉レシピはこちら】

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41 Comments

  1. 帰宅時の電車の中で見て帰ってから万能鶏むね肉で作りました。美味しかったです!。
    これからも簡単で経済的で美味しい料理を教えてください。
    お料理好きでない私ですが、お高い素材や調味料で手間ひま時間かけてレシピ通り作ればある程度美味しい料理が作れるのは当たり前な気がします。
    疲れてやる気ない時にも、栄養ある手作り料理がパパっと作れるメニューがありがたいです。

  2. 合わせ調味料が、同量なので分かり易いですね。鶏の胸肉が疲労回復には、最適との報道が数年前にありました。どんな調理方でも良いとの事でした。先生の考えを聞かせて頂けるとありがたいです! 😊😊😊😊😊

  3. 奥薗先生、お疲れ様です。作ってみました。海苔がええ仕事してますねぇ〜🎉
    アレンジで少しお酢を入れたら更に美味しくなりました。🍺が進みます😅
    美味しく、楽しいレシピをありがとうございますm(_ _)m

  4. とっても美味しそう❤
    鶏胸肉のレパートリーが増えました🎉早速、今夜の晩御飯に作ってみます!お弁当にも助かります😊

  5. 海苔と調味料だけで手軽に出来るので作りました
    味のりしか無かったから味のりを握りつぶしながらやったけど美味しかったです
    海苔の磯の香りがふわ〜と鼻に抜けていくのがまたいい!
    奥薗先生のオススメのワサビ付けもやりました!ピリリとワサビの風味が加わってこっちも味変できて美味しい!
    お正月にも良さそうだなぁ😊

    奥薗先生の万能鶏胸肉はノーマル鶏胸肉と比較して柔らかくふっくら焼けるので本当に便利〜😊

  6. 万能胸肉は私達の食卓で大活躍です😊
    そしていつも美味しいレシピをアップしてくださりありがとうございます😊
    動画を見ながら調理し
    しかも癒やされています。
    何度も何度も作るレシピは動画を見ずとも出来るようになりました。
    グッドボタンは料理した回数分押しまくりたくなりますね(笑)。

  7. 作ってみました。 自分からは、たまにしか美味しい言わない夫が、一口食べて美味しい! と言ってくれました!
    塩加減がちょうど良く、海苔の香りと味が美味しかったです!素敵なレシピをありがとうございました。

  8. 奥薗先生の鶏むねレシピ大好きです。
    これも作ります❤ありがとうございます😊わさびゼッタイつけて食べます

  9. 今日作りました!動画観ながら
    先生「海苔を手でちぎります」
    私(えーあとでフライパンの上でやればいいのに…)
    先生「先にやっとくと焦らへんからね。焦るとろくなことないからね」
    私(はっ!←焦るのが特技の人)

    先生は何でもわかってらっしゃる🤣とても美味しかったです!リピ確定🙌

  10. ご返信ありがとうございます。奥薗先生が、担当されて、関わっていたとは嬉しくて、たまりません!!😊😊😊 ❤❤❤ 😊😊

  11. 明日から冬休み突入でお昼ご飯地獄が始まる私に神様降臨😍
    旦那様のお弁当オカズプラス子供達のお昼ご飯のオカズに作らせて頂きます!!😆
    もも肉しかないけどうまく作れるかなぁ?💦

  12. すごく海苔の風味がたまらなく美味しい照り焼き。
    とりむね肉のぷりぷり食感、いくらでも食べれます😋😋😋😋😋
    ありがとうございます😊

  13. 奥薗先生こんにちは。達也です。海苔照り焼き美味しそうですねー。奥薗先生が作ってくれたの食べてみたいです。

  14. とってもおいしかったです。
    2倍量で作ってお弁当にも使いましたが、お弁当でもおいしかったです。

  15. 作りました!普通の材料で簡単なのにめちゃ美味しい!海苔がこんな風に使えてこんなに美味しいとは!教えて頂きありがとうございました。我が家の定番にします!

  16. 今日の夕飯に作りました。超簡単で凄く美味しかったです。家族も大喜び❤ありがとうございます。ワサビぴったりですね。

  17. 万能鶏むね肉はバリエーションあって助かります。海苔入れるとまた美味しくて子供にも好評でした。
    家計にも優しくて美味しくて私も大好きです😊

  18. 昨夕(2024-01-09)これを作りました。
    言われる通り、海苔の磯の香りがして鶏肉とよく合いました。
    この組み合わせは初めての味であり、美味しくいただきました。
    それにしても万能鶏胸肉は正に「万能」ですね。
    ありがとうございました。

  19. 一昨日作って、万能鶏むね肉デビューしました😆
    これまた簡単で、超美味しかったです!
    大きい海苔がなかったので味付け海苔で作りました。
    今度は是非わさびもつけて、おそばと食べてみようと思います😊

  20. 作りました!美味しすぎてめちゃくちゃ食べてくれました😊
    胸肉3枚で作ったのですがみんなバクバク食べるから自分の分があまり無かった😂
    今度は4枚で作ります😊

  21. 万能鶏むね肉レシピにはまっています。今回初めてこちらを作りましたが、のりが本当にいい仕事をしていて、あっというまになくなりました。今度はわさびを試したいです。ありがとうございます!

  22. 先生こんばんは♪
    作りましたよ❤これはイイ、美味しかったです🎉
    パサついた鶏胸肉は苦手でしたが…これは最高🤩

  23. 先生のレシピどれも大好きな味だけどこれ1番好きかも!
    わさびがまたたまらない!
    2日連続で作ってしまいお弁当にも入れましたお昼の楽しみが増えました。
    先生、いつもありがとうございます😊

  24. わさびを後付け、とってもいいですね。柚子胡椒も合いました。さっと作れておいしいので、何度も作っています。ありがとうございます!

  25. 今日は冷凍してある万能鶏肉で何作ろうかなーって検索したら1番に出てきた!初めて見ました!海苔の残ってるのあるし、これに決めたー
    いつもありがとうございます

  26. 作りました!とても美味しかったです😋💕
    海苔が良い仕事してました。ワサビも試してみてウマイ!
    万能鶏胸さまさまです!

  27. 今更なんですが、万能鶏むね肉の保存方法で、冷凍保存した場合、解凍方法は、料理をする前の晩から、冷蔵庫で解凍するか、当日の午前中に冷蔵庫で解凍するのと、どちらが美味しく解凍して調理ができますか?
    解凍方法がわかると冷凍保存してみたいと思います。
    解凍方法教えてください。
    お手数ですが、よろしくお願いします🙇

  28. 夕食のおかずに作りました。本当に磯の香り。海苔だけご飯に乗せても美味しいです。

  29. 自作で鳥丼作ったのですが一体感が今ひとつだったので悩んでここにきました。なるほどこうやれば味が絡むんですね!🎉🎉やってみます😂