鶏胸肉の生姜焼きの作り方♪胸肉でも柔らかく豚に負けないくらい美味しい生姜焼きです。ヘルシー、安価、高タンパク!ご飯に最高に合います。

鶏胸肉の生姜焼きを作りま。
胸肉はヘルシー、安価、高タンパクで
積極的に摂りたいお肉です。
ただパサつき易く固いのが難点ですが
この作り方だと柔らかく仕上がります。
豚の生姜焼きが定番ですが胸肉でも
美味しく出来ます。
ダイエット中の方にも良いですね。
ご飯のおかずに最高です。
お弁当に入れても喜ばれると思います。
簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。

材料
 鶏胸肉 1枚(350g)
 玉ねぎ 1/4個(70g)
 生姜  5g
★鶏下味用調味料
 酒  小匙1
 砂糖 小匙1/2
 塩  小匙1/8
 片栗粉 大匙2 
★タレ
 醤油  大匙1.5
 酒   大匙1.5
 みりん 大匙1.5
 サラダ油 大匙1+小匙1
 
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#鶏胸肉の生姜焼き
#鶏むね肉
#生姜焼き

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8 Comments

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回は鶏胸肉の生姜焼きを作りました。胸肉はパサつきがちで固いですがこの方法ですと柔らかく頂けます。豚の生姜焼きが定番ですが胸肉でも美味しく出来ます。ヘルシーで、安価、高タンパクなのでダイエットにも良いですね。脂っぽいお肉が苦手な方にも喜んで頂けると思います。ご飯のおかずに最高です。お弁当にも良いですね。簡単ですので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. こんにちは👋😃
    胸肉良いですね😁
    生姜焼きも ご飯がすすみますね😂
    お弁当のおかずにも
    良いですね😁
    有り難う御座いました😄

  3. こんばんは🙂
    お疲れ様です☕
    動画に高評価と嬉しいコメントありがとうございます
    鶏胸肉を使った生姜焼きは豚肉にない美味しさがありますね😋✌紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀

  4. ૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
     つ🐔⊂
    鶏むね肉、特売日には必ず購入してます。生姜焼きは、意外にもやってませんでした💦
    ちょうど鶏むね肉、買い置きあるので今晩のメニューは、こちらに決定です‼️
    ありがとうございます💐

  5. 何時もShokenママさんのRecipesをお楽しみに見ています。いつも勉強になります。有難うございます。よく豚肉の生姜やきを作るです。今同は鶏肉のをつくてみます!今日は質問あります。。。。1。生生姜使う時、皮付きか皮むきの時あります、なんでですか?             2。Tubeの生姜使うと どのぐらい交換とのはいつも困ります。50gはなんcmとか?
    変な日本語ですみません..よろしくお願いしま.
    Ken, Portland, Oregon…USA

  6. 豚肉の生姜焼きは作った事がありますが、鶏肉の生姜焼きも良さそうですね。来年から子供の弁当作りが始まりますので作りたいと思います😊チャンネル登録しました。