鶏のクリーム煮：激うまと超簡単の比例＝家族円満：ガーリッククリーミーチキン：ニンニクパワー【世界の料理】【欧州料理】【ヨーロッパ】【洋食】【洋菓子】
鶏の料理は、しっかり水分をふいたり、お酒類を使ったりあるいはカリカリに焼くなどの工夫をしないと臭みが出るものなので鼻のよい私はこの方法でしっかり美味しく仕上がることに毎回作るたびに感動するのです。ぜひやってみてほしいです！
皮付きの肉でやる場合は皮は取るか、カリカリに焼く方がいいかもしれません。
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イギリスのとある田舎の築１２８年ボロ長屋暮らしです。ごはんおいしければすべてよし、というようにシンプルに暮らしを楽しんでいます。美味しいご飯を食べさせとけば家族は大丈夫、がモットー。欧州に在住しているため様々な食文化に触れている経験を活かし、世界の様々なジャンルの料理や食周りの情報を発信します。見れば何かしらヒントや為になる料理動画を目指します。たまに（たまにじゃないかも）噛んだり言い間違えたりしますがお手柔らかにどうぞ温かく対応もしくは教えてください☺キャプションを入れるときに自分なりに突っ込みは入れています。（視聴者の気持ちで）
#チキンのクリーム煮 #超簡単レシピ #何もやりたくない日のレシピ
お肉もいいけど野菜もたくさん食べましょう！ということで近著
書籍「オズボーンさん家のベジタブル食堂」
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7 Comments
おいしそう！！明日のご飯はこれに決まり！教えてくださりありがとうございます。
今日は賑やかで美味しそうな食卓風景楽しいですね〜😊✨
コロナになってから免疫上げるためにニンニク気にせず使ってるから😆シュクメルリいいですね〜✨
材料たまたまあるからうちもニンニク祭りにしようかな〜😋
息子さんたちがちゃんと日本語でペラペラ。しかもお料理の話でもお母さんと話してくれていて、ほのぼの。。。ですね〜。今度私も試してみます。
ニンニク10片…😱
味は嫌いじゃないんですけど、ニンニク（だけじゃなく唐辛子とアルコールもなので、刺激物全般）アレルギーでNG。
しかもニンニクは日本のアレルゲン表示義務の28品目に入っていないので、どこへ行っても大変です😰
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息子さんたち、オズボーンさんのお料理の説明をちゃんと聞いてくれて素晴らしいです✨
英語と日本語が飛び交う賑やかな食卓、良いですね〜。息子さん達のたべっぷりも👍👍👍たくさん作って、あっという間の消費、年寄り家族の我が家には昔懐かしい、羨ましい風景です。あ、もちろんお料理美味しそう🤗
I am gonna make it 😃it must be delicious 🤤
I made it yesterday and it was sooooo yummy. I ate it with rice and couldn’t stop eating rice🤣🤣🤣