リアルな夕食*ビーフカレー

リアルな夕食に「ビーフカレー」です。材料は牛肉、玉葱、ニンニクです。ニンニクをみじん切りにします。玉葱は薄切りにします。フライパンに油をひき牛肉を炒めます。全面に焼き色が付いたら玉葱を入れます。玉葱に火が通ったらニンニクを入れます。全体が馴染んだら水を加えます。アクを取ったらルーを入れ煮込みます。完成です。

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