【作り置き】本格 白菜漬け『美味しい 美味しい漬物!!』
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26 Comments
手間かけて作られたお漬け物がおいしいです。
見させて頂きました。
有り難うございます。
さすが漬物ばーちゃん手が混んでるね、美味しそう。
勉強になりました、ありがとうございます?
Y6817
9n
白菜の葉でご飯に巻いて食べる他に何もいらない、、、ご馳走さまです🙏
参考になりました。
ありがとうございます😊
🌴🌏🐎白菜漬けが美味しい季節になりましたね漬けてみますね🥬🥬🥬
本格の白菜漬けの材料と、作り方を教えて下さいお願い致します🙏🍎🚗🚙🚥🅿☺🍊🍹💯🎶⭐👌👍✌❗❓
美味しそうですね!立派なゆずを入れて香りもいいでしょうね
難しい工程がなく初めての私にもできそうなので作ってみます😊
ありがとうございます♪♪
塩は何パーセントですか?
漬け上がりに軽く洗ってある程度塩抜きされて、これなら生野菜として大量に食せますね。塩分が薄い故の冷蔵庫保管ですね。
そのまま長く漬け込めば、乳酸菌の作用で深味が増すことでしょうね。
手順通りにやってみましたら、
ただただ塩辛いだけの塩漬けに😢
昆布も柚子も入れたのに
全く味がしませんでした。
全て捨てることに。
新鮮な白菜頂きました。早速作ってみます。ありがとうございます。
とても丁寧な漬け方なので😂感謝しますね。
大好き、お漬け物 わたしはここから少し酸味が出た頃好き過ぎですが、ついたべすぎ😂もうすこし寒くならないと美味しいく出来ません😊
ながい😅😅😅😅
2倍速でok
まな板が汚いなーと、思いました、割烹着の袖口が、食品に、ふれているように、みえます。
この重石を何歳まで持てるかなと思いながら、毎年私も漬物をしています。
こんなに手際よく、美味しそうな漬物を漬けるおばあちゃんは、宝ものです。
もてる知恵をどうかたくさんアップして、教えてください。
道中、そこまで丁寧にやらんでも良いわ。
結果に大した差は出ん。
テキトーが一番よ。
テキトーから学んで、マイペースで進化したら良いぜ。
いきなりハードル高いと興味失せるからな。
ありがとうございます。とつても参考になりました。😊この、動画を見て、さっそく作りました。保存は、冷蔵庫で、どれほど保存出来ますか?😊教えて、頂けると有りがたいのですが…🎶😊
凄く参考になりました❤
柚子が手に入らない時の代わりとして何が良いですか?
絶対美味しいに決まってるぅ。
売ってください😅
桶に漬けたまま何日程おいとけますが?