【バターナッツカボチャ】不思議な形のカボチャはどんな味?

たまに見かける不思議な形のかぼちゃを食べてみました。レシピとしてはスープやグラタンが有名で、生でサラダでってのも可能ですが、今回はせっかくのユニークな形を活かしてローストにしてみました。してそのお味は・・・。
 
【目次】
00:00 動画のコンセプト説明
00:52 カボチャの下処理
06:56 具材の準備
09:22 仕上げ〜盛り付け
11:15 実食
13:45 編集後記

【レシピ】
バターナッツカボチャ
ベーコン
カマンベールチーズ
ニンニク
オリーブオイル
塩・胡椒
乾燥バジル
(分量に縛りはございません、適量で構わないと思います)

【今回の厳選素材】
千葉県産バターナッツカボチャ

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#南瓜
#かぼちゃ
#オーブン

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