漬けて焼くだけ！クリスマスに簡単ローストチキン

漬けて焼くだけ！クリスマスに簡単ローストチキン

クリスマスの定番料理“ローストチキン”。ケチャップとウスターソースベースのマリネ液に漬けこんで、オーブンで焼くだけの簡単レシピです！ほんのり甘さがあるので、子どもでも食べやすく、ほんのり香るスパイスの本格的な味わいで、大人も満足できる味付けです♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】（2人分）

骨付き鶏モモ肉… 2本
塩コショウ… 少々
●ケチャップ… 大さじ4強
●ウスターソース… 大さじ1
●蜂蜜… 大さじ2
●オリーブオイル… 大さじ1
●にんにく（おろす）… 1かけ
●レモン汁… 大さじ1
●オールスパイス（またはシナモン＋ナツメグ）… 小さじ1

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/14312/recipe/680900

【調理のポイント】
マリネ液はぬぐわず、つけたまま焼きます。焼き時間は様子を見ながら調整するようにして下さい。また焼いている途中、天板を傾け肉汁をすくって肉にかけると、皮がパリッと中はジューシーに仕上がります♪

「クリスマスに☆簡単ローストチキン」
by ** KT **さん
調理・撮影：レシピブログ編集部