「焼きれんこんと秋鮭の炊き込みご飯」の作り方 | 私の好きな根菜料理
「焼きれんこんと秋鮭の炊き込みご飯」の作り方をご紹介いたします。
旬の食材がたくさん入った炊き込みご飯です。
料理家:梶山 葉月
主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。
日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。
http://hazu-kitchen.com/
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1 Comment
美味しかったです。また作りたい!
でも分量通りに作ったら少し濃いかもしれません!