ミラノ風カツレツの作り方! 牛のランプ肉を使って、ミラノ風カツレツを作りました。 最初に叩いているので、とっても柔らかくて仕上がります。 いつものとんかつとは違いますが、息子たちにはこちらも好評でした。 ルッコラとトマトのサラダとレモンを添えて、岩塩を少しかけていただきました。 ぜひお試しください! ↓こちらを参考に作りました。 Chef Ropia Tomato pork recipes ちょっぴりおもてなしミラノ風カツレツ トマト×豚肉 トマト×豚肉レシピ トマトレシピ はるあん ミラノ風カツレツ ミラノ風カツレツの作り方 豚肉レシピ
2 Comments
揚げるときにバターをいれるのは初耳でした!
Kaoriさん
ストレスあるんですか😏