【ピーマンカップ】簡単!のせて焼くだけ ちくわのピーマンピザ #152
ちくわをケチャップで和えて、ピーマンカップにのせて焼くだけ。
おつまみにもお弁当おかずにもおすすめ。
ピーマンに先に火を通すので、焼く時間も短く子どもと作っても簡単にできるレシピです。
彩りもきれいで簡単なので、お弁当おかず、おつまみ、パーティーにも喜ばれるレシピです。
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◆◇◆「ちくわのピーマンピザ」のレシピ ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #152
【材料】（4個分）
ちくわ…2本
ピーマン…2個
玉ねぎ…1/8個
チーズ…10g
パン粉…2g
ケチャップ…大さじ1
塩こしょう…少々
【作り方】
①ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをし、500Wのレンジで約1分30秒加熱し、水気をふき取ります。
②ちくわは、縦4等分に切り、1㎝幅に切ります。
③玉ねぎは、みじん切りにし、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、500Wのレンジで約30秒加熱します。
④ボウルに、②、③、ケチャップ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
⑤ピーマンの上に、④、パン粉、チーズをのせて、トースターで約4分焼いてできあがり！
【さっちゃんＰｏｉｎｔ！】
▷電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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