〖クリスマス料理にもオススメ〗簡単に作れて美味しい鶏手羽元のローストチキン作るよ/クリスマスチキン
〖クリスマスにもおすすめ!鶏手羽元のローストチキン作るよ〗
【材料】
・鶏手羽元…12本
・塩…小小さじ1
・コショー…小小さじ1/2
☆料理酒…大さじ2
☆しょうゆ…大さじ3.5
☆はちみつ…大さじ3
(作り方)
①まな板にキッチンペーパー敷いて鶏手羽元を並べるよ
更にキッチンペーパーのせて鶏手羽元の水分拭き取るよ
②上にのせたキッチンペーパーをとるよ
③フォークで2~3ヵ所刺すよ
全部の鶏手羽元12本刺すよ
④ポリ袋に鶏手羽元いれるよ
⑤塩コショーしてポリ袋に空気いれてふりふり
塩コショーを鶏手羽元にまぶすよ
⑥☆を加えてポリ袋を縛ってもみもみ
⑦更にポリ袋をし2枚重ねにしたら縛るよ
⑧冷蔵庫で30分~漬け込むよ
⑨鶏手羽元が漬かったら電気オーブン230℃に予熱いれるよ
⑩天板(あれば深皿タイプ)にアルミホイルで土手を作るよ
⑪アルミホイルの上に漬けておいた鶏手羽元入れるよ
調味液ごと全ていれるよ
⑫皮面が上になるように並べるよ
⑬電気オーブン230℃30~35分加熱するよ
(電気オーブンにより加熱時間が変わるので調整してね)
⑭10分後20分後の時にスプーンで調味液を上から全て12本にかけるよ
※焦げやすいから焦げてきていたら上からもアルミホイルかけてね
⑮焼けたら器に盛り付けて出来上がり~
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3 Comments
美味しそう😊食べたいね💕
「塩・・・小小さじ、コショー・・・小小さじ」の小小さじって何? 単なる小さじではないの?
うわー、美味しそうです