冬瓜肉ドーナツ
【きづがわレシピ】冬瓜肉ドーナツ
材料（２人分）
・冬瓜（丸型・直径１２ｃｍ） ２００ｇ
・豚ばらうす切り肉 ２００ｇ
・れんこん ４０ｇ
・大葉 ６枚
・塩こうじ 大さじ１
・かたくり粉 大さじ３
・水 大さじ１
・油 適量
・しょうゆ 大さじ１
・黒酢 大さじ１
・本みりん 大さじ２
紹介しているレシピは、木津川市内の小・中学生対象の食育レシピコンテストで入賞した作品です。
次のＵＲＬでもご覧いただけます。
http://www.city.kizugawa.lg.jp/index.cfm/6,29126,31,320,html
料理初心者の方でも簡単にチャレンジできて、
不足しがちな野菜と魚を摂取できるレシピですので、
ぜひ皆さんもご家庭で作ってみてくださいね。
