ブロッコリーの肉巻き青じそ炒め

ブロッコリーの肉巻き青じそ炒め

『ブロッコリーの肉巻き青じそ炒め』

『リケンのノンオイル 青じそ』の1本で味付けが終わります！
ブロッコリーを生のまま肉で巻き、焼くことで程よく歯ごたえのある食感が楽しめます♪
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです！

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ♪

カロリー 310kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用)　160g
ブロッコリー　100ｇ
ミニトマト　6個
薄力粉　適量
リケンのノンオイル 青じそ　大さじ４
サラダ油　適量

【つくり方】
①ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。
②①を豚肩ロースで巻き、まんべんなく薄力粉をまぶす。
③サラダ油を熱したフライパンに ②を並べ、転がしながら焼く。
④③に焼き色がをついたら蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったらミニトマト・『リケンのノンオイル 青じそ』を加え焼き絡める。
⑤④を器に盛り付ける。

【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 青じそ』1本で味が決まる、ブロッコリーの肉巻き炒めです。
ブロッコリーを生のまま肉で巻き、焼くことでほどよく歯ごたえのある食感が楽しめます。
お弁当のおかずにもおすすめです。