簡単速攻!とん平焼き 作り方☆居酒屋の定番おつまみ、このレシピ最高で家飲みに大活躍
今回は、いさの定番おつまみレシピ
とん平焼き 作り方!
簡単速攻!一気に作れる方法なので
楽ちんで家飲みに大活躍間違いなし
少ない材料で!お好み焼き風の味付けなので
勿論、ご飯のおかずにも抜群です。
この作り方を覚えたら
楽ちん過ぎてリピートしまくりです。
それでは、さっそく
とん平焼き 作り方!紹介させて頂きます。
【材料】
豚肉 100g
キャベツ 1/6個
玉葱 半分
卵 2個
塩・胡椒 少々
スライスチーズ 2枚
中濃ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節は
仕上げに使います。
【作り方】
①豚肉を一口サイズに切り分ける
キャベツは千切りに!
玉葱はスライスしておく!
②卵はボウルに割り入れ溶き卵にしておく!
➂鍋に油をひき、中火で温めたら!
豚肉を入れほぐしながら5割ほど火が通るまで炒める!
④野菜を加えて、混ぜ合わせながら、野菜がしんなりするまで炒める!
ここで、塩・胡椒で下味をつけておく
⑤具材を鍋に平らに広げてスライスチーズをのせ弱火にかえて!
溶き卵を全体的に広げて回し入れて
蓋をして約3分蒸し焼きにする!
⑥全体的にふんわりと卵に火が通ったらOK
後は、そのまま仕上げてもOK
もしくは、とん平焼きを半分に折り曲げ
器に盛り付ける
仕上げに、ソース&マヨネーズ!青のりや鰹節をトッピングして召し上がれ〜
豚肉と野菜の美味しさが卵でコーティングされ
ふんわりと美味しい!居酒屋定番おつまみ
とん平焼き
めっちゃ美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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3 Comments
最高に美味しそう
豚平焼き、旨そう!
簡単で凄く良いレシピ、ありがとうございます👍🏻👍🏻
こんばんは。これも美味しそうですね。夫からもリクエストがあったので、後日作ってみます😄
先程チーズinチキンを作って食べましたが、とても美味しかったでした😆