便秘に効くゴボウを使った料理!牛すじとゴボウの煮込み&金平ごぼう

食物繊維たっぷりのゴボウを使った、便秘に効く料理2品です。
牛すじとゴボウの煮込みは、下処理さえ間違わなければ臭味もなく柔らかで美味しく出来ます。
金平ごぼうはオーソドックスでシンプルな、おふくろの味レシピです。

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