【切干大根の無限サラダ】腸活にも|あともう一品ほしい時の簡単おかず|時短簡単レシピ|混ぜるだけ【Japanese side dishes.Dried strips of radish salad】
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本日は、「切干大根の無限サラダ」を作りました。
無限というくらい、美味しくて、何と言っても!!簡単すぎるんです!!
コスパももちろん!時間がない時にあと、1品おかずが欲しいという時にはもってこい!のおかずなんです。
切干大根というと、水戻しの時間がかかるイメージなのでなかなか使うのに考えさせられてしまう食材なんですが、
今回のレシピは水戻し不要なのでお手軽に切干大根を使えます☆
<材料>
切干大根・・・50g
塩昆布・・・16g
きゅうり・・・1本
ツナ缶・・・1缶
・鶏がらスープの素・・・小さじ1
・こしょう・・・少々
・ごま油・・・大さじ1
※ポイント
①しっかり洗ってザルで水を切る
②水気は絞ったらダメ!!
③切干大根は洗った時の水分だけで戻します。
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