だしをとる手間なし🙆🏻♀️そば粉をだし代わりにして作るお味噌汁をご紹介！ #そば湯 #簡単レシピ #そば粉 #おうちカフェ
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今日は、だしをとる手間なし🙆🏻♀️
そば粉をだし代わりにして作るお味噌汁をご紹介！
そば粉を使うことで、ビタミンB1、B2、カリウムも加わって栄養価アップ⤴️
さらにトロッと感もでて満足感のあるお味噌汁に🤤💕
ぜひ作ってみてね⸜🙌🏻⸝
✎𓂃材料（2杯分）𓂑 𓌈
そば粉…9g
水…300ml
味噌…約大さじ2
お好きな味噌汁の具材
※今回はしめじ、わかめ、豆腐を使いました！
✎𓂃作り方𓂑 𓌈
①鍋に水を入れ、しめじを入れ火にかける。
②沸騰したら、わかめを加え火を弱める。
③②から少しのお湯をとり、そば粉に加えて混ぜ合わせながらよく溶かす。
④②に③、味噌を加えよく溶かし、最後に豆腐を入れ温めたら完成！
▶︎そば粉を直接お湯に入れるとそば粉が溶けにくいので、少量のお湯でしっかり溶かしてから入れてね♪
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