お家で焼肉♪〜最高の華金の過ごし方〜

一日頑張った自分に小さなご褒美どうですか?
お家でゆっくり過ごす華金にぴったりの、ビールが進むおつまみと焼肉レシピ。
どれもあっという間に出来るので、ぜひ作ってみてくださいね!

00:04 たたききゅうりのピリ辛ナムル
00:28 たぬき冷奴
00:52 焼肉

最高の華金の過ごし方
1人分

たたききゅうりのピリ辛ナムル
材料:
きゅうり 1本
白菜キムチ 30g
ラー油 小さじ1
白いりごま 小さじ1

作り方:
1.保存袋にきゅうりを入れ、めん棒などで叩き割る。

2.キムチ、ラー油、いりごまを加えて揉み込んだら、完成!

たぬき冷奴
材料:
絹豆腐 1/2丁
天かす 大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
万能ねぎ 適量
七味唐辛子 適量

作り方:
1.器に冷奴を盛り、天かす、万能ねぎをたっぷりと乗せる。めんつゆをかけ、お好みで七味唐辛子を振ったら、完成!

焼肉
材料:
牛カルビ肉(焼肉用) 150g
■漬けダレ
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2

サラダ油 小さじ1

作り方:
1.保存袋に牛肉、漬けダレの材料を入れてよく揉み込む。

2.ホットプレートにサラダ油を引いて熱し、(1)を両面焼いたら、完成!

#TastyJapan #レシピ
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