キャベツの消費量が半端じゃなくなるので注意して下さい『旨辛回鍋肉(ホイコーロー)』#shorts

32 Comments

  1. 家にある食材で出来るレシピをシェアしてくれるの本当に嬉しい☘️✨いつも参考にして作ってます🙆‍♀️

  2. 文字起こし備忘録
    キャベツ1/2個
    ピーマン3個
    ニンニクの芽2本
    ニンニク2かけ
    生姜10g
    鷹の爪適量
    豚肩ロース肉200g
    豆鼓1つまみ
    豆板醤大さじ1,5
    甜麵醬大さじ1
    紹興酒大さじ1
    みりん大さじ1
    醤油小さじ1/2
    ラー油少々

  3. 「さぁ、召し上がれ」きたーーー!
    この一言が本当に好き❤️

    回鍋肉、〝本場の中華レシピ〟というのを見ながらやった時、油はねがとんでもなさすぎて「もう作らない」と不貞腐れていましたが、動画を拝見して再挑戦したくなりました✨

  4. うっまそう!。
    夏だし、暑いし、暑さから体を守ってくれ、食欲をそそって、体を健康にしてくれる料理は食べたいね。

    城二郎さんの料理は食材を無駄に棄てたりせず、無駄なく食材を大事に扱い料理する。地球の温暖化で食料の枯渇から食糧難が叫ばれる中、心意気がプロの料理人だと思う。

  5. なんで一流シェフの意図して作る焦げは美味しそうって思うのに、よそ見してて作った自分の料理の焦げはあんなに苦いんだろう😢