秋鮭のタルタルのせ
秋鮭のタルタルのせ
【材料】
・秋鮭(兵庫県) 2切
・しいたけ 4個
・ぎんなん 6粒
・塩・こしょう 少々
~タルタルソース~
・ゆで卵 1個
・マヨネーズ 20g
・みそ 5g
・たまねぎ 1/4個・らっきょう3~5粒でも可
・ピーマン 1/2個
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