【手長海老と蛤のサフランクリームリングイネ】甘くて柔らかい手長海老と蛤の旨味、サフランの香りをギュッとまとめた1皿【スカンピ】【パスタ】【クリスマスメニュー】【クリスマスレシピ】
Hello! What I cooked today is “Saffron cream linguine with scampi and clams” The sweet and soft saffron and saffron scent is unbearable. The video of this recipe is being released on YouTube, so please take a look at the video!
甘くて柔らかい手長海老と蛤の旨味、
サフランの香りをギュッとまとめた1皿。
▫️材料(2人分)
・リングイネ 200g
・オリーブオイル 30g
・手長海老 2尾
・蛤 200g
・菜の花 100g
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・白ワイン 60g
・生クリーム 200g
・サフラン 少々
0:00 手長海老を捌く
1:27 パスタを作る
3:47 盛り付け
4:12 いただきます
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