【大葉入り鶏肉の和風ハンバーグ】玉ねぎの旨煮がトロトロで最高!こねたり丸めたりしないから手も汚れずに作れます!

今日の晩ご飯はこちら!鶏ひき肉を使って和風ハンバーグ!大葉の香りとトロトロ玉ねぎが最高なの!!高タンパクなおかずだよ❤︎

🐿Emily’s Recipe🐿
【ハンバーグのタネ】
・鶏ひき肉
・卵 
・大葉
・醤油
・クミン・ナツメグ・オレガノ・海塩・black pepper
・胡麻油、生姜(お好みで)
【最後にかけるハンバーグのソース】
・醤油+胡麻油(1:1)
【玉ねぎの旨煮】
・玉ねぎ 半分
・和風出し汁 玉ねぎが半分浸る程度
(又は粉出汁8g+お水を玉ねぎが半分浸る程度)
・醤油 スプーン1〜2
・coconut oil スプーン1
・black pepper 適量

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