ピリ辛冷やしざるラーメン【頑張らない日のラク旨麺レシピ】 #ざるラーメン #冷やしラーメン #クックパッド #クックパッドアンバサダー2023 Tofu soup recipes スープレシピ 旨辛がひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ 豆腐×スープ 豆腐×スープレシピ 豆腐レシピ
@chiharu_recipe on 2023.07.16 10:07 am 【材料】1人分・中華麺 1玉・ゆで卵 1個・小ネギ 適量・炒りごま 適量◯コチュジャン 小さじ1/2◯麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2◯鶏がらスープのもと 小さじ1◯醤油 小さじ1◯ごま油 小さじ1◯冷たい水 100ml 【作り方】①器に◯を全て入れてよく混ぜ合わせる。小ネギ、炒りごまを振る。②中華麺は袋の記載通りに茹でる。茹で上がったら流水でしっかり揉み洗いする。③皿に水気を切った麺を盛り付けてゆで卵を添える。
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【材料】1人分
・中華麺 1玉
・ゆで卵 1個
・小ネギ 適量
・炒りごま 適量
◯コチュジャン 小さじ1/2
◯麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
◯鶏がらスープのもと 小さじ1
◯醤油 小さじ1
◯ごま油 小さじ1
◯冷たい水 100ml
【作り方】
①器に◯を全て入れてよく混ぜ合わせる。小ネギ、炒りごまを振る。
②中華麺は袋の記載通りに茹でる。茹で上がったら流水でしっかり揉み洗いする。
③皿に水気を切った麺を盛り付けてゆで卵を添える。
美味いです🤤
軽くお酢とか入れても良さそうっすね!
ラー油たらしてもいいんじゃね❓
コチュジャン入りのつゆ、美味しかったです。やっとざるラーメンで納得できるつゆに会えたかも😊
クックパッドでお世話になってる方でした!!!リピートしてます✨