心もからだも大満足おかず6品｜ダイエット中も食べれるヘルシー野菜おかず｜2人暮らし3日間1500円以下
☺︎材料費に調味料代は含みません
☺︎調味料は目分量で入れているため、下記のレシピにはおおよその分量を記載しています
《1日目》
★３色ナムル(0:31)
材料費：90円
もやし 1袋
ほうれん草 1/2袋
細切り人参 1/2本分
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
ニンニクチューブ 3cmくらい
★麻婆ナス(1:46)
材料費：285円
ナス 大きめ3本
豚ひき肉 約130g
炒め油（ナス用） 大さじ2
炒め油（ひき肉用）大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1
七味唐辛子 多め
水溶き米粉 適量
🙌七味唐辛子の代わりに豆板醤小さじ1でも美味しくできます。辛いものが苦手な方は省いて下さいね☺︎
🙌片栗粉が無かったので代わりに米粉でとろみをつけました。
《2日目》
★さつまいものレンジ煮(2:57)
材料費：70円
さつまいも 大きめ1/3本
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
水 100ml
★鶏もも肉のうま塩野菜炒め(3:38)
材料費：330円
ブロッコリー 1/2株
人参 1/4本
鶏もも肉 1枚（280g）
米粉 適量
炒め油 大さじ1.5
酒 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
ニンニクチューブ 2〜3cm
黒コショウ 仕上げにお好みで
《3日目》
★ほうれん草のごま和え(4:38)
材料費：50円
ほうれん草 1/2袋
すりごま 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
★ピーマンの肉詰め(4:58)
材料費：390円
ピーマン 4個+余り1個
卵 1個
豚ひき肉 200g
塩胡椒 適量
米粉 適量
焼き油 大さじ2
酒（蒸す用） 大さじ2〜3
●水 50ml
●しょうゆ 大さじ1
●中濃ソース 大さじ1
●ケチャップ 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●印はソースの材料です
