【ゴーヤと茄子の味噌炒め】この味に出会ったら、もう戻れません!!
★動画内容はこちらです
【レシピ調味料】
味噌 大1
みりん 大1
砂糖 大2
だしの素 小1
酒 50cc
生姜 小1
にんにく 小1
鷹の爪 1本
☆カッティングマンの自己紹介☆
🔲18歳で調理師の専門学校入学→翌年卒業
🔲1年間はデザートの修行として色んなお店を転々と
🔲21歳で福岡県の『越後や』もつ鍋店にて修行
🔲23歳で和食店勤務
🔲24歳で今の職場
☆彡かれこれ10年ぐらい料理長しています☆
こんな奴の料理動画になります☺
皆さんのコメントなどお待ちしています(^^♪
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#ゴーヤ #味噌炒め #茄子 #ミンチ #まかない
#カッティング #カッティングマン
2 Comments
カッティングJr、カッティングパープル、郷田さん(新キャラ)!!
次は誰がくるんですかね!?
中継中の話が邪魔ですっ!、、、。