パパっと簡単！志麻さんのトマトひき肉じゃが ひき肉 レシピ じゃがいも レシピ 志麻さんのレシピ　Braised minced tomatoes and potatoes 豚ひき肉 玉ねぎレシピ

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志麻さんのトマトひき肉じゃが

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。豚ひき肉を使って洋風の肉じゃがをつくります。肉は鶏でも合いびきでもOK！かたまりを残してボリューム感アップ！ごはんにもパンにもあうおかずです。ぜひお試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず (別冊エッセ)
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トマトひき肉じゃが
【材料4人分】
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豚ひき肉　　　　250g
じゃがいも　　　4個
トマト缶　　　　1缶(400g)
オリーブオイル　大さじ1
玉ねぎ　　　　　1/2個
水　　　　　　　2カップ
固形コンソメ　　2個
万能ねぎ　　　　少し　　　　　　　　　　　　　　　　
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Braised minced tomatoes and potatoes
[Ingredients for 4 persons]

250g minced pork
4 potatoes
1 can (400g) tomatoes
1 tablespoon olive oil
1/2 onion
2 cups water
2 soup stocks
A few spring onions

I would be very happy if you could comment on the video♪
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