鶏皮でもつ煮込み風の煮込みを作ったら特に差し支えなかった件
やっぱ鶏皮は凄い
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#Dチャンネル#料理#鶏皮
16 Comments
今晩、試します(笑)
これは美味そう！
私も今日作ってみます〜
昨日はありがとうございました！鶏皮でいけるんですね！パリパリにしてつまみにしてたので想像つかなかったです！
このような発想が、でべそ氏の良さですね。
美味しそうですし、作れそうです。
こうゆうのがＤチャンネルでみたい
その手があったかー！
鶏皮なら安いし良いですね！
0:47 お分かりいただけただろうか
根菜は水から茹でるといいですよ。
そして煮物の醤油はそれ以外の調味料を浸ませたあとで入れると塩味より甘みが引き立ちます。
もつ煮というよりけんちん煮に見える
わー食べたい
相変わらずの才能、、
みんなに教えます
もつ独特の臭みとかもなくて、もつ苦手な人も食べやすそう
私もこれよく作るんですが、かつての牛豚のモツのように値上げするんじゃないかと心配してます。
モツやスジの煮込みは柔らかくなるまで時間がかかるけど、鳥皮の場合は作ったその日から美味しいのもいいんですよね。
うちの近所に鶏皮の煮込みを出す居酒屋さんがあります。クソうまいです。
俺もつ煮にみりんと酒
使ったことねぇや…
調味料って
味噌しか使ったことない