すっぱうまい！鶏ももとレンコンの甘酢炒め＋甘酢でもう１品【鶏ももレシピ・レンコンレシピ】

すっぱうまい！鶏ももとレンコンの甘酢炒め＋甘酢でもう１品【鶏ももレシピ・レンコンレシピ】

とろみのついた甘酢がよくからんでうんまい！😊✨
厚めに切ったレンコンがシャキシャキでお箸が止まりません！🙋‍♀️✨

【材料】
鶏もも　　　　　　１枚
レンコン　　　　　400g
ピーマン　　　　　２個
★和風顆粒だし　　小さじ２
★片栗粉　　　　　小さじ１
★しょうゆ　　　　大さじ１
★みりん　　　　　大さじ１
★お酢　　　　　　大さじ１
★砂糖　　　　　　小さじ１
ごま油　　　　　　大さじ１と1/2
（ごま油大さじ1/2は仕上げ用）

【作り方】
①レンコンは皮をむいて厚めに切り水にさらしておく。
ピーマンは半分に切ってヘタを取り、鶏ももは食べやすい大きさに切っておく。
②★を合わせておく。
③フライパンにごま油をひいて鶏ももを入れ中火で３分、ひっくり返し３分焼き、お皿にあげておく。
④フライパンにれんこんを入れ、中火でれんこんに透明感がでてくるまで焼く。（鍋肌いっぱいに並べて焼き付けるイメージ）
⑤れんこんに透明感が出てきたらピーマンを入れて２分待つ。
（れんこんの上に置いとくだけでOKです）
⑥②・③・ごま油（大さじ1/2）を入れて軽く炒め合わせたらできあがり！

チャンネル登録よろしく願いします🙇‍♀️
http://www.youtube.com/channel/UCssXvd8sic8-Cns7-MrtilA?sub_confirmation=1
ツイッターとインスタやってます😀
普段のご飯や晩酌の様子もアップしてるので、フォローしていただけると嬉しいです🙋‍♀️🌟
🔵 Twitter▶https://twitter.com/tukunomi
🔴 instagram▶https://www.instagram.com/tukunomi/

#作ったり飲んだり#料理#レシピ

BGM、効果音、素材は下記のサイトより。
・OtoLogic
・DOVA-SYNDROME
・効果音ラボ
・フリー音楽素材 H/MIX GALLERY
・甘茶の音楽工房
・魔王魂
・ポケットサウンド
・On-Jin ～音人～
・いらすとや
・ぱくたそ