【活性酸素を取り除く!!】ニラとえのきのナムルを作ってみた♪
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【活性酸素を取り除く!!】ニラとえのきのナムルを作ってみた♪
ニラに含まれるβカロテンは
緑黄色野菜であるホウレンソウよりも
多く取ることができます。
また、
抗酸化作用や体内で発生した
活性酸素を取り除く
効果があります。
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<材料・分量&切り方>
2人分
・えのき 100g
・ニラ 50g
・醤油 小さじ2
・酢 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・すりごま 5g
<作り方>
1.えのきの石づきを切り落とし
半分の長さに切ります。
2.ニラもえのきと
同じ長さに切ります。
3.耐熱容器にえのきとニラを入れ
500wのレンジで2分ほど
過熱するします。
4.過熱後、
醤油・酢・ごま油・いりごまを加え、
良く和えれば完成です‼
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<レシピ引用元様>
【ソラレピ】
https://recipe.shidax.co.jp/
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<Twitter>
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<BGM・効果音 著作者様>
【甘茶の音楽工房様】
http://amachamusic.chagasi.com/
【魔王魂様】
https://maoudamashii.jokersounds.com/
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