サバの煮付け これなら失敗しようがない作り方

サバを煮てみたので動画をアップしました。
サバは大衆魚で栄養価も高く値段も比較的お手ごろなので、ぜひ食べてもらいたい魚の一つです。

BGM:YouTube

2 Comments

  1. 二回目のコメント失礼します。
    撮影で使われてるサバは4切れですが6切れでやってみました。
    調味料の分量は同じで。
    その結果。。。

    皮目:ビューティフル
    両親評価:美味

    作ってて思ったんですが、味醂とアルミホイルは必須なんですね。
    このアルミホイルの中をいい感じで照りが回り込んでいってました。私の中ではサバといえば味噌煮だったんですが、この動画のだと生姜もいらないしめちゃ楽ですね❗️