【香り甘みとっても良い】野菜だけで満足。里芋蓮根 挟み焼き。

すぐ出来て、野菜の満足感。夏の飯のお供に、つまみに。
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5個分 皆さんで召し上がる場合半月に切っても可
冷凍里芋   挟み焼1個に芋1個
蓮根     10枚
しょうゆ   小さじ1程度
片栗粉    大さじ2

まず塩で、しょうが醤油もたまらない。
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#限界食堂#料理#れんこん

25 Comments

  1. 両方とも私の大好きな食材です!
    大好きな食材なのに、この組み合わせは考えもしなかったです😲考えてみたら、この組み合わせ、とってもいいですね!教えてくださり、ありがとうございます!さっそく作ってみたいと思います😊

  2. 挟み揚げ好きだけどハードル高いなってずっと避けてきた。冷凍里芋に下味付けて潰すだけってなんてお手軽!

  3. レンコンもスライスの水煮使っても良いかもですね😊✨

    てか、もう少し涼しくならんと台所に立てない(´・ω・`)

  4. ねっとりホクホク里芋、シャキ感残る蓮根👍👍
    片栗粉で、殆ど素揚げにちかし👌👌うん塩ですね〜、生姜醤油も美味しい👌👌おつまみ👌👌
    腹持ちイイね〜👏👏👏

  5. 蓮根の挟み揚げって面倒くさいイメージだったけど、これなら作ってみたい!
    里芋も冷凍でいいの嬉しい💕
    ラップ広げて里芋を並べたときにそうじゃないかと思ったらやっぱり上からギュッだった〜😆

  6. これは…✨
    嬉しい😆💖
    簡単・節約のレシピだわっ🙌🌱
    熊さんっ‼️
    ありがとうっ💗

  7. 里芋に細かく刻んだ海老、野菜なら小葱や三つ葉を混ぜて挟んでも美味しそう。近々作ってみます♪

  8. 今日作りました
    とても簡単で美味しかったです
    材料も野菜ばかりなので、罪悪感ゼロで食べごたえもあり良かったです
    また作ります

  9. 作りました!
    なんで今まで肉挟んでたんだ!?
    と思うほど大好き!
    瞬で我が家の定番に決定しました👍
    いつもありがとうございます✨

  10. 作りました!レンコンも冷凍のでやってみたのですが、美味しかったです♡
    (でも冷凍でない方が美味😅)
    すでに何度かリピしています!簡単で美味しいレシピありがとうございます🥹