【ばあちゃんの料理】カンパチのあら煮　魚料理/簡単/懐かしい味/料理動画

【ばあちゃんの料理】カンパチのあら煮　魚料理/簡単/懐かしい味/料理動画

☆かんぱちのあら煮のレシピ☆

カンパチ　2パック（約1キロ）
※何の魚でも大丈夫です◎
醤油　　　　大さじ4
酒　　　　　大さじ2
水　　　　　大さじ3
みりん　　　大さじ3
鷹の爪　　　1本
刻み生姜　　一欠片
砂糖　　　　大さじ2

＊生姜は傷みやすいので動画のように刻んで冷凍しておくと、どんな料理にも重宝して便利です♪

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