ダイエットする方はこれ一択!! #shorts
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イカオクラの冷奴
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲150円
オハッス、どうもカピバラ03です。
本日は夏を先取りする冷奴レシピです。
今回はイカオクラと合わせてみました。反則的な味なのでぜひ食べてみてください!!
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
豆腐 1/2丁
オクラ 4本
塩 小さじ1/2
茗荷 1本
🍯調味料🍯
醤油 小さじ1
おろし生姜 小さじ1/2
レモン汁 10滴
イカそうめん 40g
卵黄 1個
★作り方★
1 豆腐をリードペーパーで包み、電子レンジで600W2分加熱する
2 オクラ4本の根元とガクを落とし、沸騰したお湯で1分茹でる
3 茗荷の根元をカットし、輪切りにする
4 ボウルで調味料を混ぜ、イカそうめん、オクラ、茗荷を混ぜる
5 豆腐を適当な大きさでお皿入れ、和えた具材を乗せる
6 最後に卵黄を乗せる
ワンポイント👌
タレはそんなに多くないので多めにしたい方は醤油を大さじ1にしてみてください🔪
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