レンジで簡単!無水トマトカレー

めっちゃ濃厚な味わいのカレーをレンジだけで再現!
冷凍のカット玉ねぎと唐揚げ用の鶏もも肉を使えば包丁すら不要で作れますのでぜひ!
【材料】
カレールー 4かけ
鶏もも肉 300g
玉ねぎ 1玉
佐藤 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
トマトジュース 400ml
※白ごはん
【作り方】
①玉ねぎは上下を落とし薄切り
※冷凍のカット玉ねぎでもOK
②鶏もも肉をひとくち大にカット
※唐揚げ用の鶏もも肉でもOK
③耐熱ボウルで①、②、佐藤、おろしにんにく、トマトジュースを混ぜたらカレールーを添えふんわりラップして600w7分チン
④一度取り出しもう一度7分チンしたら完成

14 Comments

  1. めっちゃ濃厚な味わいのカレーをレンジだけで再現!

    冷凍のカット玉ねぎと唐揚げ用の鶏もも肉を使えば包丁すら不要で作れますのでぜひ!
    【材料】
    カレールー 4かけ

    鶏もも肉 300g

    玉ねぎ 1玉

    佐藤 大さじ1

    おろしにんにく 小さじ1

    トマトジュース 400ml

    ※白ごはん
    【作り方】
    ①玉ねぎは上下を落とし薄切り
    ※冷凍のカット玉ねぎでもOK
    ②鶏もも肉をひとくち大にカット
    ※唐揚げ用の鶏もも肉でもOK
    ③耐熱ボウルで①、②、佐藤、おろしにんにく、トマトジュースを混ぜたらカレールーを添えふんわりラップして600w7分チン
    ④一度取り出しもう一度7分チンしたら完成

  2. お鍋でこないだ殆ど同じカレーを作ったんですけど酸味が強くて食べられないって言われました・・私はむしろ普通のカレーが苦手なのでパスタに絡めて割と美味しく食べられたのに・・(´Д`)ハァ…