【マッシュルームポタージュ】玉ねぎと一緒に煮て、旨味成分たっぷり！

【マッシュルームポタージュ】玉ねぎと一緒に煮て、旨味成分たっぷり！

豆乳の代わりに牛乳でもOK.　最後の生クリームは無くてもいいですが、より味がまろやかになるのでおすすめです♪

３人分
＊ホワイトマッシュルーム　10個
＊玉ねぎ　小1個
＊豆乳　300㏄
＊固形コンソメ　1個
＊バター　30g
＊クレイジーソルト　（塩こしょうでOK）
＊生クリーム　少し　（最後のトッピングとして）　
味を見て、最後にもう少し牛乳を足してもいいかも。
お好みの濃度で♪